COROSSOL - TRAITEUR AFRO-ANTILLAIS ET CAJUN

Situé en plein cœur de Paris, dans le Marché des Enfants Rouges, se trouve un lieu charmant, atypique et très convivial : Corossol. Un véritable voyage culinaire nous emmenant de l’Afrique à la Louisiane, en passant par les Caraïbes ! Sa créatrice, Njulienne y parvient en alliant raffinement et originalité, tant dans ses recettes que dans son décor !

Un endroit original, en partie décoré par des tableaux peints par Njulienne elle-même, dans lequel on peut déguster des spécialités africaines (NDolet Royal, Yassa...), antillaises (Colombo, crabe farci...) et cajun (Jambalaya, PecanPie...). Pour accompagner le tout, une carte de boissons très complète, inspirée des mêmes origines et permettant de se régaler avec du rhum arrangé issu des quatre coins du monde, des cocktails tropicaux, des jus de fruits peu courants (dont le jus de gingembre, particulièrement recommandé) et bien sûr des Ti' punch !

Pour résumer, une ambiance très agréable et détendue, bercée par de la musique locale, des éclats de rire, de la bonne humeur, des plats et boissons excellents à déguster sur place ou à emporter et l’assurance de passer un bon moment ! De plus, une mise à disposition de l’espace pour des évènements privés (anniversaires, mariage…) ou professionnels (cocktails, vernissages…) est tout à fait possible !

Notez que Corossol possède un autre espace, uniquement traiteur, situé au Marché couvert Beauvau (7 place d’Aligre, Paris 12ème).

A très bientôt, pour des moments riches en saveurs et en sensations !

Pour voir la double page consacrée à cet endroit par le magazine Vivre Paris, cliquez ici

Horaires du Marché des Enfants Rouges : Du mardi au vendredi : 10h-16h Samedi : 9h-20h Dimanche : 9h-15h Tél Enfants Rouges : 01 48 87 32 71 Tél Port : 06 86 84 67 69

Horaires du Marché d'Aligre : Du mardi au Samedi : 9h-13h et de 16h-19h30 Dimanche : 9h-14h Tél Aligre : 01 43 44 40 52 Tél Port : 06 86 84 67 69